
Με μουσική, τραγούδι, δωρεάν κρασί, φαγητό
και δεκάδες βεγγαλικά ο ερχομός του νέου χρόνου
Στην πλατεία Αργαλαστής, από το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Πηλίου
Με ένα πλούσιο μουσικοχορευτικό πρόγραμμα, δωρεάν φαγητό και κρασί για όλους και δεκάδες βεγγαλικά που φώτισαν τον ουρανό, αποχαιρέτισαν το 2009 και υποδέχθηκαν το 2010, όλοι όσοι παραβρέθηκαν στην κεντρική πλατεία Αργαλαστής, την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.
Το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Πηλίου, σε συνεργασία με το Δήμο Αργαλαστής, διοργάνωσε εορταστικές εκδηλώσεις στην κεντρική πλατεία του δήμου, η οποία είχε στολιστεί κατάλληλα και όλες τις ημέρες των εορτών ακούγονταν εορταστικά τραγούδια, ενώ το χριστουγεννιάτικο δέντρο δέκα μέτρων ύψους με 5.000 λαμπιόνια, κέντρισε το ενδιαφέρον όλων.
Από νωρίς το βράδυ, σε όλους τους ντόπιους παρευρισκόμενους αλλά και στους δεκάδες επισκέπτες, τα μέλη – εθελοντές του Ινστιτούτου Ανάπτυξης Πηλίου σέρβιραν ζεστή σούπα κοτόπουλο και γαλοπούλα, που είχαν ετοιμάσει οι εθελόντριες του Ινστιτούτου, Ελένη Γιώτη, Λευκοθέα Γουτζούλια και Ελπινίκη Παπαϊωάννου, ενώ αμέσως μετά προσφέρονταν δωρεάν ψητά σουβλάκια προσφορά της βιοτεχνίας κρεάτων «ΒΕΛΕΝΤΖΑ», όπως και λουκάνικα, προσφορά του κρεοπωλείου «ΦΑΣΟΥΛΑΣ» στη Ν. Δημητριάδα Βόλου.
Το ψήσιμο των κρεάτων έγινε σε ειδική ψησταριά που είχε στηθεί για τις ανάγκες της γιορτής στην πλατεία, ενώ το ψήσιμο από εθελοντές του Ινστιτούτου Ανάπτυξης Πηλίου.
Στη διάρκεια της γιορτής, άφθονο ήταν το κρασί που προσφέρονταν και ήταν μια ευγενική προσφορά από το Κτήμα Νίκου Ρακή, το Κτήμα Δημήτρη Πατιστή και τη Κάβα Αντώνη Καπουρνιώτη, τα αναψυκτικά της βιομηχανίας ΕΨΑ, ενώ το πλήθος διασκέδασε με τα τραγούδια από το Πηλιορείτικο συγκρότημα του Μανώλη Πουρνάρα.
Λίγα λεπτά πριν την αλλαγή του χρόνου ο πρόεδρος του Ινστιτούτου Ανάπτυξης Πηλίου κ. Στέργιος Παπαϊωάννου, καλωσόρισε τους καλεσμένους, ανέπτυξε του νέους στόχους του Ινστιτούτου με αφορμή τα δέκα χρόνια λειτουργίας του, ενώ ευχαρίστησε ανθρώπους και φορείς που στέκονται αρωγοί στους σκοπούς και τη δράση του Ινστιτούτου.
Στις 12 ακριβώς, έγινε η υποδοχή του νέου έτους 2010, με δεκάδες βεγγαλικά να φωτίζουν τον ουρανό της Αργαλαστής, ενώ ο δήμαρχος Αργαλαστής Μιλτιάδης Γαϊτανάς από κοινού με τον Πρόεδρο του Ινστιτούτου, έκοψαν τέσσερις μεγάλες βασιλόπιτες, προσφορά του αρτοποιείου Μιχάλη Μιχαηλίδη, ενώ τα τρία συνολικά φλουριά που αντιστοιχούσαν σε τρεις επιταγές των 100 ευρώ η καθεμία, κέρδισαν η κα Ψαθά Ελένη, ο κ. Γιάννης Βλαχογιάννης και ο κ. Γιάννης Τζιμόπουλος.
Μετά την κοπή της πίτας, έγινε και η κλήρωση των δώρων της λαχειοφόρου με δώρα ένα Ποδήλατο, ένα Παιδικό χαλί, έναν Ηλεκτρονικό Υπολογιστή, μία Ηλεκτρική σκούπα, καθώς και μια Καφετιέρα, μία Τοστιέρα και ένα ρολόϊ προσφορά του Ινστιτούτου Ανάπτυξης Πηλίου , όπως και ένα Ηλεκτρικό σίδερο, και ένα Ηλεκτρικό μαχαίρι προσφορά του καταστήματος ΣΑΡΑΦΙΔΗΣ και ένα Σετ πατάκια κρεβατοκάμαρας προσφορά του καταστήματος ΒΑΣΙΛΑΣ.
Επίσης, το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Πηλίου σε ένδειξη εκτίμησης και ευχαριστίας προς τα μέλη- υποστηρικτές όπως και στους εθελοντές, διένειμε σακίδια που περιείχαν διάφορα δώρα.
Το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Πηλίου τέλος, ευχαριστεί όλους όσοι παραβρέθηκαν αλλά και όσοι βοήθησαν για την άρτια οργάνωση της εκδήλωσης.










Αργαλαστή, 1 Δεκεμβρίου 2009
ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΕΘΕΛΟΝΤΙΣΜΟΥ ΑΠΟ ΤΟ
ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΠΗΛΙΟΥ
Το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Πηλίου διοργανώνει εκδηλώσεις για την Παγκόσμια Ημέρα Εθελοντισμού που γιορτάζεται στις 5 Δεκεμβρίου.
Το πρόγραμμα των εκδηλώσεων έχει ως εξής :
Πέμπτη 3 Δεκεμβρίου 2009 Ομιλίες σε σχολεία για τον Εθελοντισμό.
Παρασκευή 4 Δεκεμβρίου 2009 Ωρα 10:00 π.μ. Συνέντευξη Τύπου στην αίθουσα της
Ενωσης Δήμων και Κοινοτήτων του Νομού Μαγνησίας (Διεύθυνση : Ιωλκού και Κωνσταντά)
Στην συνέντευξη τύπου θα μιλήσουν :
Ο Πρόεδρος του Ινστιτούτου Ανάπτυξης Πηλίου κος Στέργιος Παπαϊωάννου.
Ο Νομικός Σύμβουλος του Ινστιτούτου Ανάπτυξης Πηλίου Γ. Καπέλιος ο οποίος θα αναφερθεί στο νομικό πλαίσιο του εθελοντισμού.
Ο Νομαρχιακός Σύμβουλος ΝΑΜ, Αντιστράτηγος Ε.Α. κος Χρήστος Γουσουτίδης , για τον εθελοντισμό και την αστυνόμευση του Περιβάλλοντος.
Ο Πρόεδρος της ΤΕΔΚ και Δήμαρχος Μηλεών κος Απόστολος Αρέθας.
Ο Δήμαρχος Αργαλαστής κος Μιλτιάδης Γαϊτανάς.
Ο Δήμαρχος Ιωλκού κος Πάρις Μουτσινάς.
Ο Δήμαρχος Σηπιάδος κος Σταμάτης Βακούλας.
Εκπρόσωποι εθελοντικών οργανώσεων της Αλβανίας από Τίρανα, Κορυτσά και Πόγραδετς που συνεργάζονται με το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Πηλίου.
Ωρα 2:30 μ.μ. Παράθεση γεύματος προς τιμήν των Δημοσιογράφων στο Ουζερί ΣΠΥΡΙΔΑΚΗ στις Αλυκές.
Ωρα 9:30 μ.μ. Παράθεση δείπνου στην Αργαλαστή προς τιμήν των εθελοντών στην ταβέρνα ΠΥΘΑΡΙ στην Κεντρική Πλατεία Αργαλαστής.
Δευτέρα 7 Δεκεμβρίου 2009 Ομιλίες σε σχολεία του Πηλίου για τον Εθελοντισμό.
ΠΕΝΘΗΜΕΡΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΟΥ ΠΡΟΕΔΡΟΥ
ΤΟΥ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟΥ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΠΗΛΙΟΥ ΣΤΗΝ ΑΛΒΑΝΙΑ
Πενθήμερη επίσκεψη στην Αλβανία πραγματοποίησε ο Πρόεδρος του Ινστιτούτου Ανάπτυξης Πηλίου κος Στέργιος Παπαϊωάννου για να ενημερώσει τους εταίρους για το πρόγραμμα της Ευρωπαϊκής Ένωσης που πρόκειται να καταθέσει το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Πηλίου σε συνεργασία με την ΑΤΛΑΝΤΙΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ με θέμα :
<<ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΤΗΣ ΧΡΗΣΗΣ ΤΩΝ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΑΞΙΩΝ ΓΙΑ ΑΝΑΠΤΥΞΗ>>
Στο πρόγραμμα αυτό θα συμμετέχουν τα παρακάτω κράτη : Ελλάδα, Ιταλία, Αυστρία, Σλοβενία, Σλοβακία, Ουγγαρία, Ουκρανία, Μολδαβία, Ρουμανία, Βουλγαρία, ΠΓΔΜ, Αλβανία, Βοσνία-Ερζεγοβίνη, Σερβία, Μαυροβούνιο και Κροατία.
Την πρώτη ημέρα επισκέφθηκε την Κορυτσά και συναντήθηκε με τον Γενικό Πρόξενο της Ελλάδος στην Κορυτσά κον Θεόδωρο Οικονόμου- Καμαρινό, με τον Μητροπολίτη Κορυτσάς κ.κ. Ιωάννη, με τον Περιφερειάρχη Κορυτσάς κον Ilia Milo, με τον Πρόεδρο του Ελληνοαλβανικού Επιμελητηρίου κον Vladimir Cepa, με τον
Διευθυντή της εταιρείας Regional Development Agency (SME) κον Aurel Grabocka.
Την δεύτερη ημέρα επισκέφθηκε το Pogradec και συναντήθηκε με τον Δήμαρχο Pogradec κον Artan Shkembi, με τον Πρόεδρο της εθελοντικής οργάνωσης Porta Evropiane E Qarkut Te Korces κον Stavro Hasa.
Τις υπόλοιπες τρεις ημέρες επισκέφθηκε τα Τίρανα και συναντήθηκε με τον Πρέσβη της Ελλάδος στην Αλβανία κον Νικόλαο Πάζιο, με τον Αρχιερατικό Επίτροπο της Αρχιεπισκοπής της Αλβανίας, με την Αντιδήμαρχο Τιράνων κα Albana Dhimitri, με τον Σύμβουλο Επιχειρήσεων καθηγητή κον Προκόπη Παπαγκίκα και με τον Διευθυντή του Αμερικάνικου Πανεπιστημίου στα Τίρανα κον Lulezim Nareu.
Κατά την διάρκεια της επίσκεψης υπεγράφησαν πρωτόκολλα συνεργασίας για τα εθελοντικά προγράμματα που υλοποιεί το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Πηλίου
<<BAΡΝΑΛΗΣ>> και <<ΛΙΟΝΤΑΣ>>.
Ιδιαίτερα πετυχημένη η Διημερίδα
του Ινστιτούτου Ανάπτυξη Πηλίου
Για την «Πράσινη Ανάπτυξη και τον Τουρισμό»
Ανακοινώθηκε η έκδοση ενημερωτικού οδηγού για τους δήμους και τις Κοινότητες του Πηλίου
1η Το πάνελ των βασικών ομιλητών
Ιδιαίτερη επιτυχία σημείωσε η διημερίδα για την «Πράσινη Ανάπτυξη και τον Τουρισμό» που διοργάνωσε το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Πηλίου σε συνεργασία με την Ιερά Μητρόπολη Δημητριάδος, το Δήμο Αργαλαστής, το Δήμο Μηλεών, το Δήμο Σηπιάδος και το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, την Παρασκευή 20 και το Σάββατο 21 Νοεμβρίου.
Η εκδήλωση έγινε παρουσία πλήθος κόσμου, στο Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» (Κ.Ε.Γ.Ε.) και τελούσε υπό την αιγίδα του Υπουργείου Πολιτισμού – Τουρισμού και του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού.
Παραβρέθηκαν μεταξύ άλλων, ο δήμαρχος Σηπιάδος Σταμάτης Βακούλας, ο πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου Σηπιάδος Δημήτρης Ζήσης, οι αντιδήμαρχοι Σηπιάδος Νίκος Μάμας και Παν. Παναγιώτου, η αντιδήμαρχος Αργαλαστής Φωτεινή Επιφανίου, οι δημοτικοί σύμβουλοι Μηλεών Δημ. Αναγνώστου και Βλάσης Τσιμπανογιάννης, καθώς και ο δημοτικός σύμβουλος και επικεφαλής της μειοψηφίας κ. Αναγνώστου, ο εκπρόσωπος της Ένωσης Ξενοδόχων Γιώργος Ζαφείρης, ο εκπρόσωπος του Νομάρχη Μαγνησίας και πρόεδρος της ΚΕΚΑΝΕΜ Παντ. Μαστρογιάννης, ο πρόεδρος της Νέας Ένωσης Ιδιοκτητών Επιχειρηματιών Τουριστικών Καταλυμάτων Θεσσαλίας Γιάννης Αθανασάκης και ο κ. Αλέκος Φιλιππίδης ο οποίος δώρισε ένα αυτοκίνητο για την εθελοντική ομάδα Αργαλαστής.
Μηνύματα απέστειλαν, ο πρόεδρος της Βουλής Φίλιππος Πετσάλνικος εκφράζοντας τα συγχαρητήρια και την υποστήριξή του για την εκδήλωση, η αντιπρόεδρος της Βουλής Ροδούλα Ζήση ευχόμενη καλή επιτυχία, ο υφυπ. Υποδομών Γ. Μαγκριώτης συγχαίροντας για την πρωτοβουλία, η Υφ. Παιδείας Εύη Χριστοφιλοπούλου τονίζοντας την ανάγκη για νέο πρότυπο ανάπτυξης, ο Υφ. Αγροτικής Ανάπτυξης Μιχάλης Καρχιμάκης κρίνοντας ότι η διημερίδα αποτελεί το κατάλληλο βήμα για την ανταλλαγή επιστημονικών γνώσεων, ο βουλευτής του ΠΑΣΟΚ Μαγνησίας Κ. Καρτάλης συγχαίροντας τους διοργανωτές και ο δήμαρχος Σκιάθου Ν. Πλωμαρίτης αποστέλλοντας τις καλύτερες ευχές.
Η Διημερίδα
Στόχος της διημερίδας που διοργανώθηκε, ήταν η ενημέρωση όσων ασχολούνται με τα τουριστικά επαγγέλματα και επιθυμούν να εκσυγχρονίσουν τις εγκαταστάσεις τους μέσω των προγραμμάτων ΕΣΠΑ, έχοντας υπόψη το δίπτυχο «Πράσινη Ανάπτυξη και Τουρισμός».
Την Παρασκευή, πρώτη ημέρα της εκδήλωσης, έγιναν χαιρετισμοί και ομιλίες από τους εκπροσώπους των τοπικών φορέων, των συμμετεχόντων και άλλων ειδικών επιστημόνων, ενώ παράλληλα λειτούργησε έκθεση ξενοδοχειακού εξοπλισμού. Το Σάββατο από τις 10 το πρωί μέχρι τη μία το μεσημέρι λειτούργησε ξεχωριστά η έκθεση , με παροχή πληροφοριών στους επισκέπτες και ανταλλαγή απόψεων με τους εκθέτες στο χώρο της εκδήλωσης, ενώ μετά το πέρας της εκδήλωσης δόθηκε μικρή δεξίωση στους παρευρισκομένους.
Οι ομιλητές
To πρόγραμμα της εκδήλωσης ξεκίνησε την Παρασκευή το απόγευμα , με καλωσόρισμα του Προέδρου του Ινστιτούτου Ανάπτυξης Πηλίου Στέργιου Παπαϊωάννου, χαιρετισμούς του Δημάρχου Σηπιάδος Σταμάτη Βακούλα και της
Αντιδημάρχου Αργαλαστής Φωτεινής Επιφανίου.
Το λόγο έλαβε ο κ. Κωνσταντίνος Γουργουλιάνης Πρύτανης του Παν/μίου Θεσσαλίας αναπτύσσοντας το θέμα '' Τουρισμός στο Πήλιο'', ενώ ο πατήρ Αλέξιος Αλεξόπουλος ως εκπρόσωπος Ιεράς Μητρόπολης Δημητριάδος αναφέρθηκε στο «Θρησκευτικό Τουρισμό στο Πήλιο».
Ακολούθως, ο κ. Χρήστος Γουσουτίδης, Αντιστράτηγος ε.α. , Νομαρχιακός Σύμβουλος ΝΑΜ αναφέρθηκε στο θέμα «Προστασία Περιβάλλοντος του Πηλίου και αστυνόμευσή του», ενώ ο κ. Νικόλαος Ψαρράς, Μελετητής συστημάτων εξοικονόμησης ενέργειας, ανέπτυξε το θέμα «Εφαρμογές Γεωθερμικών Συστημάτων στον Τουριστικό κλάδο».
Ο κ. Δημήτρης Μαλαμούλης Μηχανολόγος - Μηχανικός ,Αντ/δρος του ΣΠΕΦ μίλησε για τα «Φωτοβολταϊκά –και την ελληνική εμπειρία αλλά και τη Διεθνή πρακτική», ενώ ο κ. Στέφανος Ξηροφώτος Οικονομολόγος, έκανε ιδιαίτερη αναφορά στην «Ενίσχυση Μικρών και πολύ Μικρών Επιχειρήσεων μέσω του ΕΣΠΑ» (ως εκπρόσωπος της εταιρείας Γελασάκης - Ξηροφώτος Ο.Ε).
Η κ. Γεωργία Ζούνη Υποψ. Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Πειραιά μίλησε για το
«το σύγχρονο Marketing προορισμών. Ένα σύγχρονο βιώσιμο μοντέλο διαχείρισης» , ενώ ο κ. Τάσος Γούσιος, Σύμβουλος Marketing & Επικοινωνίας
ανέφερε το θέμα « Ολοκληρωμένη επικοινωνία Marketing οφέλη για Ξενοδοχεία και Καταλύματα».
Το Σάββατο από τις 10 το πρωΐ, μέχρι τη μία το μεσημέρι, λειτούργησε η έκθεση.
Οι χορηγοί
Mέγας Χορηγός της εκδήλωσης ήταν το NOODLE BAR, ενώ στην έκθεση συμμετείχαν με εκθέματα οι εταιρείες : YALCO - Σωκράτης Δ. Κωνσταντίνου και Υιος Α.Ε, Εταιρεία Φωτοβολταϊκών Συστημάτων ΜΑΛΑΜΟΥΛΗΣ και ΣΙΑ ΟΕ, Γιαγγουδάκης Δημήτρης, Πέτρες Συκκής, Αναψυκτικά, Χυμοί ΕΨΑ
ΑCRILAN SPA - μίνι πισίνες, επαγγελματικές μπανιέρες, σάουνες ,Χαμάμ,
ΑLPHA MARKETING - Σύμβουλοι επιχειρήσεων, PANDA SPORTS - Συνθετικοί χλοοτάπητες, ΑΙD ENGINEERING – συστήματα γεωθερμίας,
ΛΙΑΝΑ FLOWERS A.Ε – Τεχνικά φυτά και λουλούδια, ΓΕΛΕΣΑΚΗΣ - ΞΗΡΟΦΩΤΟΣ Ο.Ε - Σύμβουλοι επιχειρήσεων, BARRETTI CAFÉ - Espresso, Café & Café Supplies, JEROTECH EUROPE - πατώματα '' Laminate', JEROTECH HELLAS - ανακαινίσεις & ιδέες '' Οικίας Διαβίωσης'', Σουλιώτης ELECTROLUX - εξοπλισμοί ξενοδοχείων, AGROARTISTICO-GREEN PRAND CONSULTING, σύμβουλοι πρασίνου, STEP - Επαγγελματικά ταπέτα με λογότυπο, Τριανταφυλλιές ΑΒΡΑΜΗ, DETOUR - εταιρεία τουριστικού marketing και στρατηγικής, ΒΕΚΚΟΣ ΚΟΡΝΗΛΙΟΣ –εισαγωγή και εμπορία ειδών κήπου – κάδοι κομποστοποίησης.
Χορηγοί επικοινωνίας ήταν: ΕΡΑ - Ραδιοφωνικός Σταθμός Βόλου, Καθημερινή Εφημερίδα «ΜΑΓΝΗΣΙΑ», ΑSTRA TV, TRT TV, ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ '' ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ '' και MyPR - εταιρεία δημοσίων σχέσεων
Τουριστικός Οδηγός
Στη διάρκεια της εκδήλωσης, ο πρόεδρος του Ινστιτούτου Ανάπτυξης Πηλίου κ. Στέργιος Παπαϊωάννου, ανακοίνωσε ότι στις προθέσεις του Δ.Σ. του Ινστιτούτου, είναι η άμεση έκδοση ενός έντυπου ενημερωτικού οδηγού που θα αφορά στους δήμους και τις Κοινότητες του Πηλίου , αλλά και των επαγγελματιών που επιθυμούν να συμμετέχουν σε αυτόν.
Ο οδηγός βάσει του αρχικού σχεδιαγράμματος, θα έχει γενικό ενημερωτικό χαρακτήρα με σύντομες αναφορές στο παρελθόν, παρόν αλλά και το μέλλον του κάθε ΟΤΑ , κυρίως για μια σωστή και κωδικοποιημένη παρουσία στα χέρια των δημοτών, των τουριστών και γενικότερα των επισκεπτών.
Ενδεικτικά όπως ανέφερε, θα περιέχονται: η ιστορία δήμων και Κοινοτήτων, σημεία αναφοράς του Δήμου, χρηστικά στοιχεία (υπηρεσίες, τηλέφωνα κ.λ.π.) και άλλα δεδομένα που θα αφορούν σε Σχολεία, Εκκλησίες, παραλίες , Μουσεία, Σύλλογοι, κ.λ.π.
Ο οδηγός θα αναρτηθεί και στο διαδίκτυο στην ιστοσελίδα www.pilio.tv, στο www.pilio.net και στο www.peliononline.gr για την ενημέρωση των επισκεπτών που προέρχονται και από περιοχές εκτός της Μαγνησίας.
Διημερίδα για την «Πράσινη
Ανάπτυξη και τον Τουρισμό»
Διοργάνωσε το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Πηλίου,
στο ΚΕΓΕ Αργαλαστής στις 20 και 21 Νοεμβρίου 2009
Το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Πηλίου σε συνεργασία με την Ιερά Μητρόπολη Δημητριάδος, το Δήμο Αργαλαστής, το Δήμο Μηλεών, το Δήμο Σηπιάδος και το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, διοργάνωσε την Παρασκευή 20 Νοεμβρίου και το Σάββατο 21 Νοεμβρίου 2009, διημερίδα με θέμα
«Πράσινη Ανάπτυξη- Τουρισμός.
Η εκδήλωση έγινε στο Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» (Κ.Ε.Γ.Ε.) στις 6:30 το απόγευμα και τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Τουριστικής Ανάπτυξης και του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού.
Την Παρασκευή, πρώτη ημέρα της εκδήλωσης, έγιναν χαιρετισμοί και ομιλίες από τους εκπροσώπους των τοπικών φορέων, των συμμετεχόντων και άλλων ειδικών επιστημόνων, ενώ παράλληλα λειτούργησε έκθεση των χορηγών-εκθετών.
Το Σάββατο από τις 10 το πρωΐ μέχρι τη μία το μεσημέρι λειτούργησε ξεχωριστά η έκθεση , με παροχή πληροφοριών στους επισκέπτες και ανταλλαγή απόψεων με τους εκθέτες στο χώρο της εκδήλωσης.
Ήρθαν , είδαν και … μαγείρεψαν !
Από το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Πηλίου
φιλοξενήθηκαν οι «Νηστικοί Πράκτορες»
Με κυνήγι τρούφας, ιππασία, βράσιμο τσίπουρου και παραδοσιακές συνταγές του Πηλίου ασχολήθηκαν οι … «Νηστικοί πράκτορες» του «STAR Channel» στην επίσκεψή τους σε διάφορα σημεία του «Βουνού των Κενταύρων», οι οποίοι πρόσφατα βρέθηκαν στην περιοχή μας και φιλοξενήθηκαν από το Ινστιτούτο Ανάπτυξης Πηλίου.
Πρόκειται για μια εκπομπή μαγειρικής, διατροφής και ταξιδίων που παρουσιάζουν καθημερινά 10-11 το πρωΐ ο Θανάσης Πάτρας και η Ντίνα Νικολάου οι οποίοι, βρέθηκαν στους δήμους Αργαλαστής, Μηλεών , Σηπιάδος και Αφετών.
Το πρόγραμμα για τη Μαγνησία αφορούσε στο κυνήγι τρούφας με σκυλιά του Νίκου Αθανασιάδη στην Αργαλαστή , ενώ στη Συκή του Δήμου Αφετών παρασκευάστηκαν φαγητά στην ταβέρνα «Αγριλιά».
Έγινε ιππασία στην Αργαλαστή στην φάρμα του Νίκου Στουκογιάννη, ενώ οι συνεργάτες της εκπομπής πήγαν και στον Συνεταιρισμό παραγωγής παραδοσιακών γλυκών στα Καλά Νερά του Δήμου Μηλεών όπου είδαν την παρασκευή του γλυκού «φυρίκι». Παράλληλα, σε ταβέρνα της Δημοτικής Επιχείρησης του Δήμου Μηλεών μαγειρεύθηκαν δύο φαγητά από τον σεφ Βοσνάκη Απόστολο.
Στην Αργαλαστή οι «νηστικοί πράκτορες» δοκίμασαν τα Πηλιορείτικα κρασιά του Νίκου Ρακή , ενώ στην ταβέρνα «Πιθάρι» στην Αργαλαστή οι συντελεστές, δοκίμασαν το… παραδοσιακό σπεντζοφάι της Κρυσταλλίας.
Επίσης ο Παναγιώτης Κουκουβίτης έφτιαξε δύο μενού με μανιτάρια τρούφα.
Ο ψαράς Μαργαρίτης Κουτλούκας στο Κάλαμο Αργαλαστής τηγάνισε ψάρια μέσα στο καΐκι, επιδεικνύοντας ταυτόχρονα, την τεχνική του ψαρέματος με δίχτυ. Στην περιοχή Μπελιάν Αργαλαστής οι « νηστικοί πράκτορες» μαγείρεψαν καραβίδες και μαρίδες.
Ταυτόχρονα, έγινε παρουσίαση του παλιού- παραδοσιακού φούρνου του Γιάννη Δροσίτη στο Λαύκο ,αλλά και μαγείρεμα του παραδοσιακού «πελτέ της μαμάς» της κυρίας Νίκης Παπαϊωάννου…
Σε δηλώσεις του ο Πρόεδρος του Ινστιτούτου Ανάπτυξης Πηλίου Στέργιος Παπαϊωάννου ανέφερε ότι σύντομα θα εκδοθεί βιβλίο με συνταγές μανιταριών τρούφα.
Τα επεισόδια που αφορούν στο Πήλιο, θα μεταδίδονται από τις 16 Νοεμβρίου κάθε μέρα, στο «STAR CHANNEL» από τις 10-11 το πρωΐ.
Η εκπομπή
«Τα πρωϊνά στις 10 και για μια ώρα η «μαγειρική θεωρία» βρίσκει εύφορο (με όλες τις έννοιες) έδαφος για να γίνει πράξη!
Υπεύθυνοι δύο «νηστικοί πράκτορες» που έρχονται με τις βαλίτσες τους γεμάτες μαγειρικά τερτίπια.
Η chef Ντίνα Νικολάου ακολουθεί το δρόμο της παράδοσης, κόβει δρόμο από μοντέρνα μονοπάτια, συναντά το Θανάση Πάτρα μέσα σε μια κατάσταση δημιουργικής ευφορίας και κάνοντας στάσεις σε όλη την Ελλάδα, μαζεύουν στο καλάθι τους τοπικά μαγειρικά μυστικά και εικόνες και τα κουβαλούν μαζί τους στο πλατό!
Εκεί μέσα σε μια κατάσταση χαρούμενης … μανούρας, σηκώνουν τα μανίκια ψηλά, ανεβάζουν στο τέρμα το volume της γευστικής προσδοκίας μας και μέσα από το καθημερινό μενού, στήλες προτάσεις, ορμάνε μέσα στην κουζίνα μας και μας λύνουν τα χέρια!»
© www.pilio.net - www.peliononline.gr - www.peliontroufa.gr - www.kalamos.org





























